SÖDERMALM | BELLMANSGATAN 22
SMÅRÄTTER
SMALL DISHES


Örtrostade cocktailtomater & burrata 1d2035:-

Herb-roasted cocktail tomatoes & burrata


Hasselbackspotatis, smetana & löjrom 145:-

Hasselback potatoes, smetana & vendace roe


Toast Lappland; Renstek, Philadelphiapepparrot, löjrom & fikonmarmelad 178:-

Reindeer Toast, Philadelphia cream cheese with horseradish, vendace roe & fig marmalade


Toast Skagen & löjrom 198:-

Toast Skagen; Swedish prawn rémoulade on toast


Råbiff på klassiskt vis; rödbetor, kapris, rödlök, gräslök, äggula & dijonsenap Halv 155:- Hel med Pommes 265:-

Classic Swedish Beef Tartare; beets, capers, red onion, chives, raw egg yolk, Dijon mustard Half 155:- Full 265:- with fries


Löjromstoast, crème fraîche, rödlök, gräslök & citron 265:-

Bleak roe on toast; crème fraîche,red onions, chives, lemon


Matjessill, potatis, ägg, brynt smör, rödlök & gräslök 145:-

Matjes herring, potatoes, egg, browned butter, red onion & chives
HUVUDRÄTTER
MAIN DISHES


Chèvre chaud, smörstekta rödbetor & valnötter 205:-

Chèvre chaud; butter sautéed beets & walnuts


Blomkålsbiffar från Miss Wargentin, kryddig hummus & pommes 215:-

Cauliflower Patties à la Miss Wargentin, spiced hummus & fries


Käsespätzle; österrikisk specialitet, gruyère, rostad lök & grönsallad 198:-

Käsespätzle; Austrian speciality gruyere, roasted crispy onion & salad


Veckans soppa 152:-

Our Soup of the week


Moules frites, pommes & aioli halv 175:- hel 250:-

Moules frites; fries & aïoli Half 175:- full 250:-


Lövbiff, färskriven pepparrot, äggula, mixsallad & pommes 255:-

Minute steak, freshly grated horseradish, egg yolk, mixed salad & fries


Biff Rydberg; oxfilé, smörstekt lök, äggula, dijoncrème & stekt tärnad potatis 355:-

Biff Rydberg, butter-fried onion, egg yolk, Dijon cream & fried diced potatoes
HUVUDRÄTTER
MAIN DISHES


Krämig Fisk- och skaldjursgryta, grönsaker & tillbehör

Creamy Fish and Seafood Stew, vegetables & sides


Fish and chips, remouladsås & citron 275:-

Fish and chips, remoulade sauce & lemon


Österrikisk gulasch; höggrev från skotska högländerna, spätzle & sallad 275:-

Austrian goulash; chuck from Scottish Highlands, spätzle & salad


Bergtungafilé Meunière, kapris, sardeller, cocktailtomat, brynt smör & kokt potatis 278:-

Sole fillet Meunière, capers, anchovies, cocktail tomato, browned butter & boiled potatoes


Kalvmedaljong, grönpepparsås & hasselbackspotatis 298:-

Veal Medallion with green pepper sauce & Hasselback potatoes
KLASSIKER
CLASSIC

Smörstekt Torskrygg, brynt smör, räkor, ägg,pepparrot & kokt potatis 325:-

Butter fried Cod Loin Fillet; beurre noisette, prawns, boiled egg, horseradish & boiled potatoes


Regnbågsfilé, messmörsås, smörslungade grönsaker & kokt potatis 278:-

Rainbow trout fillet, whey butter sauce, butter tossed vegetables & boiled potatoes 278:-


Schnitzel på fläskkött, citron- och parmesansmör, parmesansallad & stekt potatis 258:-

Pork Schnitzel; lemon parmesan butter, parmesan salad & pan fried potatoes


Kalvlever Anglais på klassiskt vis; bacon, kapris, rödvinssås & stekt potatis 275

Calf’s liver à l’anglaise; bacon, capers, red wine sauce & pan fried potatoes


Om du är allergisk eller överkänslig mot något födoämne
svarar vi gärna på alla dina frågor
If you suffer from any allergies or food intolerance,
don't hesitate to consult with our staff

SÖTSAKER
SWEETS

Apfelstrudel; äpplen, hasselnötter, russin & vaniljglass 125:-

Apfelstrudel, apples, hazelnuts, raisins & vanilla ice cream


Tre små; Crème brûlée, Pannacotta & Sorbet 1st 55:- 3st 125:-

A small trio; Crème brûlée, Panna cotta & Sorbet 1 st 55:- 3 st 125:-


Hjärtats dessert 125:-

Hjärtat’s dessert


Friterad camembert, hjortronsylt & friterad persilja 115:-

Camembert; cloudberry jam & deep fried parsley


Citronsorbet med ett stänk av vodka 98:-

Lemon sorbet with a splash of vodka


Chokladtryffel 55:-

Chocolate truffle


Om du är allergisk eller överkänslig mot något födoämne
svarar vi gärna på alla dina frågor
If you suffer from any allergies or food intolerance,
don't hesitate to consult with our staff

FÖR BARN
CHILDRENS MENY

Lövbiff, persiljesmör & pommes 125:-

Minute steak, parsley butter & fries


Schnitzel & pommes 125:-

Schnitzel & fries


Fish and chips & remouladsås 125:-

Fish and Chips & remoulade sauce


Om du är allergisk eller överkänslig mot något födoämne
svarar vi gärna på alla dina frågor
If you suffer from any allergies or food intolerance,
don't hesitate to consult with our staff

BREDVID
SIDE ORDER

Pommes 35:-

Fries


Blandsallad 55:-

Mixed salad


Stekt potatis 45:-

Fried potatoes


Aioli 25:-

Aioli


Rödvinssås 35:-

Red wine sauce


Om du är allergisk eller överkänslig mot något födoämne
svarar vi gärna på alla dina frågor
If you suffer from any allergies or food intolerance,
don't hesitate to consult with our staff